第111章 小摊试营
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许愿带着果子赶着大花一路行驶,此时的夜市的摊位上聚集了不少摊贩。
这条夜市街出去就是书院的偏门,离的很近。就是每逢这个时间段就会有学子放学,过来这边找些吃食。
因为这里是卖吃食的,所以牲畜肯定不会放在这里,许愿把餐车卸下来,找了一个空旷的地方,放了下来,旁边的大婶也很是热情,跟许愿说了停放牲畜的地方,餐车放在这里,她可以帮忙看顾。
许愿谢过大婶,连忙把大花赶去特定的地方,推车上还有一些东西,连忙背下来赶紧去到摊子的位置。
这里的夜市摊子也是随机的,只需到县衙那边登记一下,交上要摆几天的摊位就成,一个摊位费就得要个五文钱,许愿一下子就租用了七天的摊位费。
许愿的摊子处于这条街的偏角,旁边的大婶卖的是烙饼子,有白面的,也有粗面的,白面细软,加上一些馅料,真是香脆酥松。许愿顿时觉得自己的肚子都有些饿了。
这里的摊位上以卖馄饨,小面为主,也有一些包子,甜点什么的,都是一些古代人常常出现的吃食,没什么新鲜感。
许愿和果子把餐车整理出来,把木炭倒进炉子里,上边的铁架子已经架好在餐车上,木架子上的竹托盘已经擦拭干净,串好的鱼已经放在了上边,调料什么的已经装进了竹筒里,放在了餐车上。
炭火已经被许愿点燃了起来,这些串好的鱼事先也已经被烤熟过一遍,现在只要在烤热就好,在用柳枝做的刷子刷上一些调料就行,在加上这个时代独有的酱料,真是完美。
这个时代的酱料大多是用黄豆发酵的,毕竟家家户户都会做,所以黄豆的价格很是低廉,大多是都是配上粗面饼子一起,所以很是常见。
“阿爹,那个姐姐的车好是新奇,真好看。”
这个夜市大多数摊贩都是认识的,突然出现一个很是年轻的姑娘,在加上很是奇怪的餐车,大家的眼光都差不多聚集在许愿的摊位这边。
很是好奇这位姑娘卖的是什么,不会抢了自己的生意吧。孙二姐就是这样想的,毕竟这姑娘看着很是清秀娟丽,方圆十里的街市都没许愿这么显眼,很是不屑,“男人最是好这一口,根本就用不上来着摆什么摊吧。”
直到众人见许愿拿出来的是烤鱼,大多数都是微微松了一口气。
看着年轻,没想到做事情也是鲁莽至极,鱼这种食物荤腥得很,怕不是砸了自己的招牌吧,这买卖怕不是会
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